レンジでチン!で、ホクホクじゃがいもが簡単に作れます。
基本の加熱方法 じゃがいも1個分(100g前後)
1.じゃがいもを良く洗います。
※皮がむけないように注意。もし芽があれば取り除いてください。
2. W500のレンジでまず3分、ひっくりかえして1分を目安に加熱してください。
※竹串がスッと通ればOKです。じゃがいものサイズ、レンジの種類によって加熱時間は異なります。堅い場合は様子を見て30秒ずつ加熱してください。
3.加熱後のじゃがいもはかなり熱くなります。キッチンペーパーや布巾を使って皮をむいてください。
4.そのまま塩で食べるもよし、ポテトサラダにするもよし、お好みの食べ方をお楽しみ頂けます♪
応用編
キッチンペーパー、ラップを使用してもしっとり美味しく仕上がります。
水で濡らして軽く絞ったキッチンペーパーで、ジャガイモを均一に包みます。
その上からラップでふんわり包み、レンジで加熱します。
※キッチンペーパーのパッケージを確認の上、電子レンジで使用可能なものを使ってください。
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